Pudim de Leite
Pudim de leite do Braseiro da Vila!
Lisinho ou furadinho???
Receita
Na forma com furo, 2 colheres de açúcar e faz o caramelo.
No liquidificador
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
Bater no liquidificador, por 2 minutos
Furadinho: já coloca na forma e põe pra assar
Lisinho: aguarde 20min, para ele descansar antes de ir pro forno.
No forno
Pegue uma forma maior coloque água temperatura ambiente (2cm +-)
Cubra a forma do banho Maria com papel alumínio.
E assem por 1 hora a 180°.
Levar para geladeira por no mínimo 12 horas. Desenforme e sirva.
Se fizer a receita, poste a foto e marca @braseirodavila
Se achar difícil, vem aqui comer, temos o pudim todos os domingos!